biscuits - Christine, Guillaume, Victoria & Moustache autour du monde!

6 juin 2013

Douceurs de fin de journée

Quelques cookies au citron pour la classe de Vic. Je leur ai ajouté une jolie déco jaune citron en pâte à sucre de l'autre côté mais je n'ai pas du tout pensé à prendre une petite photo une fois fini! Dommage! Ils etaient jolis avec côté pile l'empreinte...

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25 octobre 2012

Halloween cookies

Demain, vente de gâteaux à l'école pour collecter des fonds. Moi ça m'enchante et je prends tout ça très au sérieux. Ça me donne une occasion de pratiquer toutes les déco de gâteaux que je peux voir dans des livres ou sur des sites web et que je prends...

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28 septembre 2012

Collecte pour la classe de musique de l'école

Les parents doivent donner des gateaux, fruits ou un petit billet pour aider l'école à équiper au mieux la classe de musique si j'ai tout suivi. Aucune obligation mais ce serait apprécié. Nous recevons d'ailleurs hier soir un appel pour nous le rappeler,...

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3 mai 2011

Petits sablés breton

La source un joli blog culinaire --> Là La recette 200gr de beurre MOU et pas fondu 120gr de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 grosse pincée de sel 370gr de farine (T65 si possible) dorure= 1jaune + un peu d'eau Mélanger beurre+jaune+sucre pour obtenir un mélange...

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1 avril 2011

Les bouchées OREO

Recette trouvée sur un blog sur le net. L'allure de ces gateaux m'a fait délirer alors j'ai testé. Verdict, le gateau mérite d'être retravaillé mais ils sont bons, il n'en est pas resté au boulot et j'ai ajouté du grand marnier dedans pour un parfum orange/choco....

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29 mars 2011

Biscuits vitrail

Je passe bcp de temps à me documenter sur la pâtisserie en ce moment. Sur un blog j'ai trouvé une recette qui m'intrigue et me tente. On essaye? Biscuits Vitrail La source Un autre blog de canal blog: LA La recette Perso j'ai un peu bidouillé les quantités...

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22 mars 2011

Broyé du Poitou

Un petit gâteau sec pour le boulot demain. Les italiens aiment le matin tremper des biscuits secs dans du lait (brrkkk!) et j'ai découvert que le petit dej' à la française n'a ici pas/peu cours. Bref, ça m'a donné envie de tester celui là. Le broyé du...

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19 mars 2011

Les Montecaos de Florence

Voilà des petits sablés que j'adooooooore tout particulièrement. Ils sont associés définitivement à Florence et pour moi aux débuts de mon histoire avec Guillaume il y a 16 ans (déjà!). J'ai rencontré Florence lors de mon 1er voyage en France pour faire...

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21 novembre 2010

Les cannes de Saint-Nicolas selon Christophe Felder

Les pauvres collègues de Guillaume doivent être "désespérés", une semaine sans gâteaux, brioches, biscuits et autres douceurs! Bon, ok, surtout moi qui ait envie de tester une nouvelle recette, et puis c'est bien la saison pour des biscuits de l'avent...

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16 septembre 2010

Croquants aux amandes

Pensée pour mon Loulou (Lucas) allergique aux œufs! Dans cette recette il n'y en a pas! Je suis tombée sur ce blog là il y a qq jours et depuis je n'en décroche pas! J'ai envie de tout essayer! Une recette a retenue mon attention, des petits croquants...

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