dessert - Christine, Guillaume, Victoria & Moustache autour du monde!

6 avril 2013

Crêpes mille trous ou Baghrirs

Envie de tester cette crêpe marocaine? La recette --> CLIC Bonne pioche :) Voilà une recette qui a régalé tout le monde :)

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17 janvier 2013

Bake Sale

Comme prévu, je recommence ma recette de petits gateaux (recette -ICI-) pour la vente de patisseries au profit de l'association parents-profs de demain. Préparation de la pâte Remplissage des moules à mini muffins et cuisson une 30aine de minutes Pdt...

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15 janvier 2013

Le sévillan

Une fois le câlin du matin fini, le petit dej' avalé, le bébé (de moins en moins bébé) posé à l'école.... ... je me lance dans un test culinaire en vue de la vente de gâteaux de la fin de semaine à l'école. Ma source: une antiquité La recette: Je choisi...

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4 novembre 2012

Plus bleu que bleu!

Plus froid aussi! Il parait qu'on attend du mauvais temps et des chutes de neige la semaine prochaine! On verra bien! Je n'ai rien vu de semblable sur la météo donc ce ne sera peut être pas à Manhattan mais up state NY! ? En tous cas, je pense à tous...

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28 octobre 2012

Modelage

Dans le cadre de l'école, la maitresse a lancé un atelier sur la famille. Chaque enfant à son tour doit ramener à la maison le sac contenant un cahier des familles. Dans ce cahier l'enfant doit dessiner sa famille et les parents (au moins 1) doivent venir...

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31 août 2012

Tartelette au chocolat - Lenotre

Aujourd'hui, dernier jour de ma poupée à la crèche (snif!)! La semaine prochaine, elle fera sa rentrée à l'équivalent maternelle locale à deux blocs de chez nous. Elle a l'air pressé de commencer la nouvelle école mais même si nous expliquons régulièrement,...

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2 février 2012

La chandeleur

A vos crêpières! J'ai commandé la mienne qui doit arriver aujourd'hui normalement et je compte bien me plier à la tradition pour la plus grande joie de Victoria! :) Voilà donc la crêpière reçue en fin d'après-midi... Pour la recette, nous allons tester...

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3 mai 2011

Petits sablés breton

La source un joli blog culinaire --> Là La recette 200gr de beurre MOU et pas fondu 120gr de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 grosse pincée de sel 370gr de farine (T65 si possible) dorure= 1jaune + un peu d'eau Mélanger beurre+jaune+sucre pour obtenir un mélange...

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15 avril 2011

Pommes de reinette et Pomme d'Api!

J'ai trouvé de jolies Pommes Reinettes à Auchan, c'est rare! Ça m'a donné une envie de tarte tatin. Voici donc la tarte du jour. Ma source La recette La réalisation en images La pâte après le passage au robot des ingrèdients Les jolies Reinettes Dans...

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13 avril 2011

Viva España!

Opération Churros! La faute à Tata, la faute à Fabinou son complice tous deux partis en Espagne se fournir à la source (pas beau de donner de mauvaises idées à la pÔooovre nièce sans défense!), la faute au mauvais temps alors qu'on a cru à l'arrivée prématurée...

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