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Christine, Guillaume, Victoria & Moustache autour du monde!
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30 juillet 2012

Houmous

Houmous
J'ai un nouveau joujou! Un robot mixer qui manquait jusqu'alors dans ma cuisine. Je devais faire du pralin pour un gâteau que je dois cuisiner en fin de semaine pour la baby shower -clic- de l'ancienne maitresse de Vic et vu que vous avez été généreux...
Posté par Christine75 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: new york,  Christine,  recette,  USA,  apéro,  metro
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6 avril 2011

Petits choux et plateau TV potager!

Petits choux et plateau TV potager!
Envie de petits choux, (rien à voir avec une demoiselle pour une fois!). Du coup, je dégote la recette thermomix que voilà (avec mes modifications indispensables glanées auprès des grands chefs) ... ....et je me lance. (En mêmes temps, aucuns risques,...
Posté par Christine75 à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brindisi,  Italie,  recette,  Entrèes,  apéro,  painsbrioches,  sauces
23 mars 2011

Piments farcis

Piments farcis
J'ai trouvé des piments qui ressemblent à ceux de la Reunion. Du coup je me suis lancée. Au final, ils ressemblent plus à des poivrons mais on s'est qd mm régalé. Au boulot aussi ils ont aimé. Recette 1 - Des piments Lavés Epépinés 2 - Une pâte à frire...
Posté par Christine75 à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brindisi,  Italie,  recette,  Entrèes,  apéro
24 février 2011

D'youl

D'youl
Recette non testée par moi, juste notée ici pour mémoire D'youl (Feuilles pour feuilleté) Composition - 250 g de semouline - 250 g de farine - 1/4 d'une cuillerée à café de sel - Eau Matériel - 1 plateau spécial en cuivre Préparation Versez la semouline,...
Posté par Christine75 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  Dessert,  apéro,  gateau
1 novembre 2010

Les samoussas

Les samoussas
Mon petit mari à dit: "Faut être cinglée ou s'ennuyer ferme pour se lancer là dedans!"Pas faux, mais je rajouterais qu'il faut aussi être très gourmand et nostalgique de son pays aussi! Et puis, comment faisaient nos grand-mères? Y avait pas un supermarché...
Posté par Christine75 à 23:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brindisi,  Italie,  recette,  Entrèes,  apéro
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16 juillet 2010

Vu à la TV...

Vu à la TV...
...et à essayer de toute urgence! Si vous êtes gourmand, paresseux, que vous soyez seuls ou que vous ayez des invités, pour l'apéro d'un diner, avec une salade pour du repas léger ou un pique-nique, j'ai trouvé l'arme fatale pour combler les papilles...
Posté par Christine75 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brindisi,  Italie,  Christine,  recette,  apéro
25 mars 2010

Entre jardin et expériences culinaires

Entre jardin et expériences culinaires
Petite Mademoiselle s'adonne à son sport favori, pister le chat dans le jardin. "Quelle poisse, la voilà qui file dans les hautes herbes! Et dire que je n'ai pas le droit de suivre.... Maman veille au grain!" Nos fleurettes poussent au jardin Fin de journée...
Posté par Christine75 à 01:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Brindisi,  Italie,  Guillaume,  Christine,  Victoria,  recette,  Entrèes,  Dessert,  apéro
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